Stv. Produktionsleitung (m/w/d) in der Fleischwarenindustrie

Wir suchen Sie!

Sie sind Lebensmitteltechniker mit erster Führungserfahrung (m/w/d) und fachlicher Kompetenz in der Produktion von Lebens­mitteln, vorzugsweise im Bereich Fleischverarbeitung und suchen eine spannende Aufgabe bei einem modernen Lebens­mittelproduzenten mit Perspektive „Produktionsleitung“? Sie möchten nicht nur Prozesse verwalten, sondern aktiv steuern und verbessern? Sie haben ein gutes Gespür für Produktionsabläufe, Qualität und Mitarbeitendenführung – besonders im dynamischen Umfeld der Spätschicht? Dann wartet hier die ideale Herausforderung auf Sie, um maßgeblich zum Erfolg unserer Produktion beizutragen.

Stv. Produktionsleitung (m/w/d)

in der Fleischwarenindustrie

Referenznummer: 3024; Standort: Raum Essen (Oldenburg) / Niedersachsen

Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen

Unser Mandant ist ein internationaler Lebensmittelkonzern und eines der größten Schlacht- und Fleischveredelungsunter­nehmen Europas, der namhafte Kunden der Lebensmittelindustrie im In- und Ausland beliefert.

Ihr Einsatzort:

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Essen (Oldenburg) / Niedersachsen .

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
• Direkter Einfluss auf Produktionsprozesse und -ergebnisse
• Fundierte Einarbeitung sowie persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergütung inklusive Schichtzulagen und Benefits (z. B. vergünstigtes Mittagessen, Personalrabatte, E-Bike Leasing)
• Kurze Entscheidungswege und ein dynamisches Arbeitsumfeld
• Sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen

• Leitung und Überwachung der operativen Produktionsabläufe inklusive Planung und Qualitätskontrolle
• Unterstützung der Produktionsleitung mit Schwerpunkt auf die Spätschicht (Beginn je nach Bereich zwischen ca. 13:00 und 16:00 Uhr)
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben, insbesondere im Bereich Lebensmittelsicherheit
• Gewährleistung der Einhaltung von Arbeits-, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
• Aufbau und Weiterentwicklung einer effektiven Organisations- und Vertreterstruktur
• Förderung einer positiven Arbeitsumgebung und Führung der Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
• Implementierung und Weiterentwicklung von Lean-Management-Methoden
• Analyse von Prozessen, Identifikation von Engpässen sowie Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung
• Mitverantwortung für Budgetthemen (Personal, Material, Betriebskosten)
• Enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Vermittlung und Umsetzung von Unternehmenszielen, -strategien und -werten
• Mitwirkung und Leitung von Projekten im eigenen Verantwortungsbereich

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittelproduktion, Technik, Betriebswirtschaft oder vergleichbar
• Mehrjährige Erfahrung in der Produktion, idealerweise in der Lebensmittel- oder Fleischindustrie
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden, vorzugsweise im Schichtbetrieb
• Kenntnisse in Lean Management und kontinuierlicher Verbesserung
• Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Durchsetzungsvermögen gepaart mit einer praxisnahen, lösungsorientierten Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit in der Spätschicht